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JFS規格の取得なら、エフェクティブ・ナビ有限会社へご相談ください。監査費用などの不明点は、気軽にお問い合わせいただけます。JFS規格を取得するためには、要求事項を満たす必要があります。満たすべき要求事項は、JFS規格の認証スキームによって異なることが特徴です。この記事では、JFS規格におけるHACCPの要求事項や、GMPについてご紹介します。

JFS規格の認証取得のためには、ハザード制御（HACCP）の要求事項を満たす必要があります。

ここでは、その要求事項についてご紹介します。

要求事項は認証スキームによって異なりますが、JFS-Bの場合はハザード制御（HACCP）の12項目が要求事項に含まれるため、事前にチェックしておきましょう。

JFS規格の取得をお考えなら、エフェクティブ・ナビ有限会社にぜひご相談ください。エフェクティブ・ナビ有限会社は、JFS規格の導入指導、JFS-A/B規格監査に対応しております。費用など不明点はお問い合わせください。

適正製造規範（GMP）とは、HACCPの基礎といわれ、原料を入荷して製品を出荷するまでの一連の流れにおいて、工場全体の衛生管理のことを指します。

例えば、適正製造規範の要求事項には、汚染や機器の保守に関する項目が設けられています。製品の汚染リスクがあると製造はできませんし、使用する機器の維持・保管が不十分な場合も製品の製造ができません。

JFS規格の適正製造規範の要求事項にはその他にも、敷地管理、従業員用の施設、在庫の管理、廃棄物の管理など、様々な項目が設定されています。

安全な製品を作るためには欠かせない項目になるため、ぜひその内容と重要性についても把握しておきましょう。

JFS規格の取得をお考えの方は、エフェクティブ・ナビ有限会社にご相談ください。JFS規格の要求事項は、認証スキームによっても異なってきます。細かい違いや監査の流れ、費用など不明点があれば、エフェクティブ・ナビ有限会社までお問い合わせください。

JFS規格を取得する際は、要求事項について詳しく知っておきましょう。要求事項について知っておかないと、組織全体でどのような努力をすればいいのかもわかりません。要求事項に対して自社には何が足りていないのかを理解し、それを補うように改善していくことが重要です。

JFS規格監査のご依頼なら、エフェクティブ・ナビ有限会社へお問い合わせください。エフェクティブ・ナビ有限会社は、食品衛生という分野で社会に貢献していくことを目標とする会社です。

JFS規格の導入指導、JFS-A/B規格監査にも対応しております。食に関わる企業様でJFS規格監査などを依頼したいという場合は、ぜひお気軽にご相談ください。費用や流れなど詳細はお問い合わせください。コンサルや監査の費用は見積もりのご提示も可能です。